我國西南型地方豬種是如何劃分的,有何特點(diǎn)?
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主要分布于四川盆地和云貴髙原的大部分地區(qū), 以及湘鄂西部。外型特點(diǎn)是體格較大,頭大頸短,額部多縱行皺 紋,具有旋毛,背腰寬而凹,腹大而下垂,毛色以全黑為多,也 有黑白花或紅色。產(chǎn)仔不多,每窩8?10頭,屠宰率低,脂肪 多。代表品種有內(nèi)江豬、榮昌豬、烏金豬等。
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