好幾個朋友問
蓮花怎樣吃
蘿卜,蓮花說也就是炒菜啊、熬湯啊之類的,還有就是讓蘿卜自然發(fā)酵,變成酸菜后吃,味道不錯而且?guī)椭,一早一晚做下飯小菜也不錯的。方法很簡單,就是把水放入幾粒
花椒大料熬開晾涼后放入廣口瓶中,放入
姜片,白蘿卜、或是
胡蘿卜洗凈晾干,蓮花用的是心里美蘿卜(
照片的顏色失真了,實物可是美麗的玫瑰紅啊,心里美的顏色,很漂亮的),切成塊后放入水中,擰緊瓶蓋,一周后就可以食用了,切成細(xì)絲然后滴上幾滴生抽和香油,拌勻了就可以食用了。
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