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您現(xiàn)在的位置: 醫(yī)學(xué)全在線 > 中醫(yī)理論 > 民間中醫(yī) > 正文:浙江大學(xué)素食文化周[轉(zhuǎn)]
    

素食山莊:浙江大學(xué)素食文化周[轉(zhuǎn)]

時(shí)間:10月17日—10月22日
講座及論壇的到場(chǎng)者有杭城時(shí)尚素食餐廳的免費(fèi)券派發(fā),更有機(jī)會(huì)獲贈(zèng)大禮。數(shù)量有限 萬(wàn)勿錯(cuò)過(guò)!周日現(xiàn)場(chǎng)秀抽出大獎(jiǎng),帶你享受時(shí)尚素食餐廳饕餮大餐!
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活動(dòng)指引:
講 座

素食與健康

10月17日18:30
紫金港校區(qū)校友書(shū)屋
主講人:張片紅 浙江省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)
  
素食與瑜伽的美麗邂逅

10月18日18:30
玉泉校區(qū)永謙活動(dòng)中心B座2樓報(bào)告廳
主講人:翟路嘉 杭州星空瑜伽館總經(jīng)理
  
素食就是環(huán)保 >> 10月19日 18:30
紫金港校區(qū)東一A312
主講人:祖述憲 安徽醫(yī)科大學(xué)教授、《動(dòng)物解放》譯者
  
素食——生命倫理的要求 >> 10月20日18:30
玉泉校區(qū)永謙活動(dòng)中心B座1樓報(bào)告廳
主講人:祖述憲
  
時(shí) 尚 論 壇

傳統(tǒng)與時(shí)尚的素食對(duì)話 >>

10月21日 19:00
紫金港校區(qū)臨水報(bào)告廳
主持:北大素食文化協(xié)會(huì)原會(huì)長(zhǎng)、博士 張麗萍
盛情邀請(qǐng):
上海素食餐飲業(yè)的領(lǐng)跑者、棗子樹(shù)餐廳董事長(zhǎng) 宋淵博
電臺(tái)節(jié)目(凡人咖啡館)主持人 谷勇華
杭州市瑜伽健身協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng) 蘭 若
共話素食文化
  
現(xiàn)場(chǎng)秀

素食文化周閉幕式 >>

10月22日10:30——11:30
紫金港校區(qū)學(xué)生文化廣場(chǎng)
邀請(qǐng)杭城的青衣元素、功德林、壽康永三大素食餐廳提供體驗(yàn)券
更有瑜伽等藝術(shù)表演和現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng),帶你享受杭城時(shí)尚素食餐廳精致佳肴!

籌備中的浙大素食文化協(xié)會(huì)現(xiàn)場(chǎng)納新納干!誠(chéng)邀志同道合之士加盟!共謀素食文化和理念的推廣和發(fā)展。聯(lián)絡(luò)方式:sysi616@zju.edu。cn

[ Last edited by break007 on 2006/10/31 at 15:52 ]
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以慈悲心隨緣放生一些小生命或許只是你生命中一段 [color=Green]微不足道的小事[/color]但對(duì)那些小生命而言,卻是它們整個(gè)生命中[color=Blue]最迫切的大事[/color]
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金牌會(huì)員

金牌會(huì)員, 積分 3274, 距離下一級(jí)還需 9996725 積分
2#
發(fā)表于 2006/10/31 15:42|只看該作者
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      浙江大學(xué)素食文化周活動(dòng)之
      環(huán)保新思路――素食

      ――記祖述憲教授"素食就是環(huán)保"講座
      10月19日晚,講座"素食就是環(huán)保"在紫金港校區(qū)東一A312如期舉行。這次講座是由浙大素食文化協(xié)會(huì)(籌)、浙大綠之源協(xié)會(huì)組織的素食文化節(jié)系列講座之第三場(chǎng),主講人為安徽醫(yī)科大學(xué)的教授、暢銷多國(guó)的《動(dòng)物解放》一書(shū)的中文譯者祖述憲先生。

      雖然題目定位于環(huán)保,但祖述憲教授對(duì)素食的熱情感染了在場(chǎng)的每一位同學(xué),在接下來(lái)的一個(gè)半小時(shí)的講座中,祖教授從多個(gè)方面與同學(xué)們分享了他對(duì)素食的認(rèn)識(shí),給大家?guī)?lái)了精彩生動(dòng)的一課。

      作為一名醫(yī)學(xué)教授,最關(guān)注的自然是人體健康,所以祖教授首先從健康的角度闡述了肉食之害與素食之利。美國(guó)人健康的第一殺手是心肌梗死,而剖析病因則是由于血液中脂類含量長(zhǎng)期過(guò)高,導(dǎo)致脂類黏附在動(dòng)脈壁上,造成動(dòng)脈硬化而無(wú)法行使正常的功能。這與美國(guó)人喜愛(ài)高油脂、高蛋白、高熱量的肉類的飲食習(xí)慣是密不可分的。過(guò)量的食肉帶來(lái)的健康隱患絕不僅僅是心肌梗死,一項(xiàng)調(diào)查顯示,當(dāng)今人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良的理解已經(jīng)從營(yíng)養(yǎng)缺乏轉(zhuǎn)移到了它的對(duì)立面――營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩,因而造成的肥胖等疾病給人們的生活和健康都帶來(lái)了諸多不良的影響。而與此相反,長(zhǎng)壽者往往是素食者,而且他們擁有一個(gè)較瘦的健康體形。

      談到素食與環(huán)保的關(guān)系,祖教授提到在中國(guó)這個(gè)人口大國(guó),許多生活在貧困地區(qū)的百姓的溫飽問(wèn)題還未解決時(shí),把大量的糧食用于牲畜的畜養(yǎng)以滿足另一些人的肉食之欲是不合理的。尤其這還容易引起動(dòng)物源性疾病的傳播,造成食物污染等。從環(huán)保角度而言,素食通過(guò)減少牲畜飼料,有利于挽救草地、雨林,避免這些疾病、水體污染、全球變暖和荒漠化等。

      祖教授與素食的結(jié)緣是由于開(kāi)始養(yǎng)狗。在與動(dòng)物的相處中,祖教授感受到了動(dòng)物也具備與人相通的靈性。這讓我們重新審視了平等這一概念。不僅僅是人人平等,而是生活在這個(gè)地球上的生命皆應(yīng)平等。人類的強(qiáng)大不應(yīng)成為其他動(dòng)物受害的理由。

      祖教授富有激情的演講深深打動(dòng)了在座的每一位同學(xué)。在接下來(lái)的互動(dòng)交流的環(huán)節(jié),同學(xué)們踴躍地提出了各種與素食相關(guān)的問(wèn)題。祖教授皆認(rèn)真生動(dòng)地給予了解答,并真誠(chéng)地與同學(xué)們分享了自己在素食中的一些真實(shí)感受,獲得了一陣陣熱烈的掌聲。

      這次講座的成功不僅僅在于現(xiàn)場(chǎng)氣氛的活躍,我們更相信同學(xué)們對(duì)于素食已經(jīng)建立了一種全新的認(rèn)識(shí)。希望今后的活動(dòng)能吸引更多人走進(jìn)素食、關(guān)注素食,為了自身的健康以及這個(gè)世界的和諧!
      -----------浙江大學(xué)素食文化周活動(dòng)之
      關(guān)注倫理,重審肉食

      ――記祖述憲教授"素食-生命倫理的要求"講座

      10月20日晚,講座"素食-生命倫理的要求"在浙江大學(xué)玉泉校區(qū)的永謙學(xué)生活動(dòng)中心1樓報(bào)告廳如期舉行。這次講座是浙大素食文化節(jié)系列講座第四場(chǎng),主講人為安徽醫(yī)科大學(xué)的祖述憲教授。

      講到素食的理由,祖教授把它分為六點(diǎn),并對(duì)其中的生命平等這一點(diǎn)進(jìn)行了詳細(xì)的闡述。他說(shuō)動(dòng)物同人一樣有完整的神經(jīng)系統(tǒng),也會(huì)感到痛苦。人是萬(wàn)物之靈,但這不是我們?yōu)槠渌麆?dòng)物帶來(lái)痛苦的理由。我們與生俱來(lái)的同情心應(yīng)該包含對(duì)動(dòng)物的同情。祖教授提出素食是生命平等的前提。

      "Our task must be to free ourselves by widening our circle of compassion to embrace all living creatures and the whole of nature in its beauty."――在20世紀(jì)最偉大的科學(xué)家愛(ài)因斯坦看來(lái),素食更是人類對(duì)自己精神的解放。

      接著,祖教授提到許多國(guó)家已經(jīng)建立了一些動(dòng)物福利,以減少動(dòng)物生長(zhǎng)過(guò)程中的痛苦和屠宰前的驚恐。但這仍遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。我們應(yīng)該考慮到,與其花巨大的代價(jià)去做這些效果并不顯著的工作,不如從根本上解決它,那就是素食。而且在工業(yè)化生產(chǎn)中,人類為了降低成本,提高利潤(rùn)將所有的痛苦強(qiáng)加在動(dòng)物身上。我們講究人類平等卻不講動(dòng)物平等,這是不符合倫理的。將人類欲望的滿足建立在其他生命的痛苦之上,何談人道。

      在講座接近尾聲時(shí),一部關(guān)于經(jīng)濟(jì)類動(dòng)物工業(yè)化養(yǎng)殖真實(shí)情況的影片掀起了一陣小高潮,在場(chǎng)的每位同學(xué)無(wú)不感到即使是養(yǎng)殖場(chǎng)里的動(dòng)物也是有感情的,并重新審視了肉食這一被視為理所當(dāng)然的行為。

      講座后同學(xué)們踴躍提問(wèn),祖教授皆一一給予了詳細(xì)的解答。在交流中大家對(duì)素食的認(rèn)識(shí)有了進(jìn)一步的提高。讓我們與鑄造了偉大傳奇的人們一起,保持一顆敏于世間悲苦的惻隱之心,努力使世界變得更美好,這也是每一個(gè)素食者的心愿。
      -----------這樣的活動(dòng)最好每個(gè)大學(xué)都來(lái)一次,很有教育意義。
      -----------52667788.cn/zhicheng/
      -----------母校的活動(dòng),要頂-------雖然過(guò)期了。。。。
      -----------這種活動(dòng)多多益善!
      -----------上善若水。
      大道無(wú)形。
      低碳素食,符合國(guó)情。
      ...
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