春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，個(gè)人飲食、飲水、環(huán)境衛(wèi)生以及養(yǎng)生保健等方面均達(dá)到新的水平。
一、衛(wèi)生保健
個(gè)人衛(wèi)生，主要表現(xiàn)在盥漱、沐浴等方面�！抖Y記·內(nèi)則》：“雞初鳴，咸盥漱”�！抖Y記·曲禮上》：“主人未辯，客不虛口”，“虛口”，指飲宴后用漿與酒漱口，顯然對(duì)保持口腔衛(wèi)生是十分有益的。同書(shū)還強(qiáng)調(diào)飲食之前“先盥其手”，《禮記·內(nèi)則》規(guī)定人們定期沐浴，清潔身體。同時(shí)還要求中上下分開(kāi)使用，“浴用二巾，分別用于頭身和腳的洗浴。當(dāng)時(shí)王宮、旅舍等地也有這種供洗浴的設(shè)施，當(dāng)時(shí)沐浴并配合熏香或涂身，被視為一種待人十分恭敬的禮節(jié)�！便逶〔粌H是一種清潔皮膚、促進(jìn)血液循環(huán)的衛(wèi)生方法，而且還是一種簡(jiǎn)便的治病方法，“頭有創(chuàng)則沐，身有瘍則浴”。據(jù)《西京雜記》卷六載漢代廣川王發(fā)掘戰(zhàn)國(guó)魏襄王墓，發(fā)現(xiàn)“床上有玉唾壺一枚”，可見(jiàn)當(dāng)時(shí)已使用唾壺，不隨地吐痰。
飲食衛(wèi)生，52667788.cn/Article/人們已經(jīng)注意到飲食定時(shí)、定量、清潔，認(rèn)為飲食必須按四時(shí)變化加以安排�！赌印し枪ァ氛f(shuō)：“食飲之下時(shí)，譏飽之下節(jié)，百姓蹈疾病而死者，不可勝數(shù)。”《論語(yǔ)·鄉(xiāng)黨》中記載孔子有“十不食”，如“魚(yú)餒而肉敗不食，色惡不食，臭惡不食，失飪不食，不時(shí)不食”，“不多食”、“食不語(yǔ)”等，當(dāng)時(shí)人們講究飲食衛(wèi)生，由此可見(jiàn)一斑。
用冰或原始冷庫(kù)冷藏食物�！秴窃酱呵铩酚涊d：“勾踐之出游也，休息食宿于冰廚”。1965年韓都新鄭發(fā)掘出地下建筑和冷藏井，地下室內(nèi)有南北成行排列的5眼井，深約2米，用預(yù)制的口徑近1米的陶井圈套疊而成。同時(shí)還在地下室和井中發(fā)掘出大量的羊，豬、牛、雞等骨骼和大批陶器。有的陶器上刻有左廚等文。陜西鳳翔春秋時(shí)期秦都遺址發(fā)現(xiàn)“凌陰”（冰室)，可藏冰190立方米。戰(zhàn)國(guó)時(shí)期冷藏井是宮廷中重要設(shè)施之一。這些“冰廚”、冷藏井等用來(lái)貯存食品，可防止食物發(fā)霉變質(zhì)。
飲水衛(wèi)生，為了確保飲水衛(wèi)生，飲用井水和保持井水清潔得到嚴(yán)格的重視和管理。如水井，每年春天定期清除井內(nèi)污泥濁物，有的水井還設(shè)井臺(tái)、井欄、井亭、甚至還有公用取水桶。1977年在河南登封戰(zhàn)國(guó)陽(yáng)城遺址內(nèi)發(fā)掘出貯水池、輸水管道關(guān)用的“閥門(mén)坑”52667788.cn/kuaiji/，其結(jié)構(gòu)很象現(xiàn)代城市中的“自來(lái)水”設(shè)施。
環(huán)境衛(wèi)生，灑掃庭院，已形成良好的社會(huì)習(xí)俗。如果不灑掃庭院，就會(huì)遭到卑視。如晉人曾諷刺晉昭侯（公元前745～前740在位)說(shuō)：“子有廷內(nèi)，弗灑弗掃”。有的都市里埋設(shè)了排除污水用的地下水管，如河北易縣燕下都遺址就出土虎頭形下水道陶管，說(shuō)明當(dāng)時(shí)人們對(duì)環(huán)境衛(wèi)生的重視�！秾O子兵法》：“凡軍好高而惡下，貴陽(yáng)而賤陰，養(yǎng)生而處實(shí)，軍無(wú)百疾，是謂必勝”強(qiáng)調(diào)了環(huán)境衛(wèi)生時(shí)行軍的重要意義。同時(shí)人們還對(duì)不同水質(zhì)與健康的關(guān)系作出了富有科學(xué)道理的論述。由于社會(huì)的發(fā)展，人們開(kāi)始重視養(yǎng)生。《莊子·養(yǎng)生主》總結(jié)出“吹呼吸，吐故納新，熊經(jīng)鳥(niǎo)伸”的養(yǎng)生理論與方法，諸子都曾論述過(guò)養(yǎng)生尤其老莊的養(yǎng)生思想對(duì)后世醫(yī)學(xué)、養(yǎng)生學(xué)產(chǎn)生很大的影響。
《行氣玉佩銘》，為戰(zhàn)國(guó)初期（約公元前380年)遺物，所刻內(nèi)容為，“行氣，深則蓄，畜則伸，伸則下，下則定，定則固，固則萌，萌則長(zhǎng)，長(zhǎng)則退，退則天。天其春在上，地其春在下。順則生，逆則死”。該文敘述了早期氣功鍛練的方法與要令。《十問(wèn)》說(shuō)：“深息以為壽”。呼吸鍛煉在當(dāng)時(shí)稱(chēng)為“吐納”、“行氣”、“咽氣”、“食氣”等，《呂氏春秋·盡數(shù)》指出，“流水不腐，戶樞不蠹，動(dòng)也。形氣亦然，形不動(dòng)則精不流，精不流則氣郁。郁處頭則為腫為風(fēng)……�！碑�(dāng)時(shí)稱(chēng)肢體鍛煉為“導(dǎo)引”，馬王堆帛畫(huà)《導(dǎo)引圖》載有44種導(dǎo)引，其中模仿動(dòng)物動(dòng)作的導(dǎo)引，成為后世仿生導(dǎo)引術(shù)的濫觴。
二、疾病預(yù)防
“預(yù)防”一詞最早見(jiàn)于《周易·下經(jīng)》，“君子以思患而豫防之”，春秋時(shí)期，知識(shí)界已普遍形成防范于未然的思想，如《管子》說(shuō)：“惟有道者，能避患于未形，故禍不萌”。這種避禍防患的觀念影響到醫(yī)學(xué)界，被引申、發(fā)展成為預(yù)防疾病的思想，《內(nèi)經(jīng)·四氣調(diào)神大論》：“是故圣人不治已病治未病，不治已亂治未亂，此之謂也。夫病已成而后藥之，亂已成而后治之，譬猶渴而穿井，斗而鑄錐，不亦晚乎？”即源于此。
“大儺”采用的形式是迷信的，但卻蘊(yùn)藏著早期預(yù)防傳染病的思想�！渡胶＝�(jīng)》所載，防蠱8種，防疫4種，還有預(yù)防其他疾病的20多種藥物等均能說(shuō)明此期這疾病預(yù)防已為人們所重視。
