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您現(xiàn)在的位置: 醫(yī)學(xué)全在線 > 衛(wèi)生資格 > 108初級(jí)營養(yǎng)士初級(jí)士 > 正文:2011年?duì)I養(yǎng)學(xué)初級(jí)(士)考試大綱—專業(yè)知識(shí)和專業(yè)實(shí)踐能力(臨床營養(yǎng)部分)
    

2011年?duì)I養(yǎng)學(xué)初級(jí)(士)考試大綱—專業(yè)知識(shí)和專業(yè)實(shí)踐能力(臨床營養(yǎng)部分)

來源:醫(yī)學(xué)全在線 更新:2011/1/10 衛(wèi)生資格論壇

十三、外科疾病的營養(yǎng)治療

1.外科營養(yǎng)的重要性

(1)蛋白質(zhì)缺乏的影響

了解

3

 

(2)術(shù)前營養(yǎng)不良的原因及飲食處理

 

 

 

(3)術(shù)后營養(yǎng)供給

 

 

 

2. 各種常見病術(shù)后的營養(yǎng)治療

(1)口腔疾病術(shù)后

熟悉

4

 

(2)扁體切除術(shù)后

 

 

 

(3)全喉切除術(shù)后

 

 

 

 

(4)一般腹部術(shù)后

 

 

 

 

(5)直腸、肛門術(shù)后

 

 

 

 

(6)胃大部切除術(shù)后

 

 

 

 

(7)小腸切除術(shù)后

 

 

 

 

(8)肝膽手術(shù)后

 

 

 

 

(9)胰腺手術(shù)后

 

 

 

 

(10)婦產(chǎn)科術(shù)后

 

 

 

醫(yī).學(xué) 全在.線,提供www.med126.com

(11)顱腦手術(shù)后

了解

 

 

 

(12)心外科術(shù)后

 

 

 

 

(13)胸外科術(shù)后

 

 

 

3.燒傷

(1)營養(yǎng)代謝特點(diǎn)

熟悉

3

 

 

(2)營養(yǎng)需要

 

 

 

 

(3)飲食治療

 

4

 

4. 腎移植

(1)術(shù)后前期的營養(yǎng)治療

了解

4

 

 

(2)術(shù)后恢復(fù)期的營養(yǎng)治療

 

 

 

 

(3)術(shù)后醫(yī).學(xué)全.在.線52667788.cn合并腎功能不全的營養(yǎng)治療

 

 

十四、腸內(nèi)及腸外營養(yǎng)支持

1.腸內(nèi)營養(yǎng)支持

(1)腸內(nèi)營養(yǎng)的概念

熟悉

3

 

(2)腸內(nèi)營養(yǎng)支持的適應(yīng)證、禁忌證及并發(fā)癥

熟悉

 

 

(3)常用腸內(nèi)營養(yǎng)制劑的使用方法

 

4

 

(4)腸內(nèi)營養(yǎng)的監(jiān)控

 

 

2.腸外營養(yǎng)支持

(1)腸外營養(yǎng)的概念

了解

3

 

 

(2)腸外營養(yǎng)支持的適應(yīng)證、禁忌證及并發(fā)癥

 

 

(3)常用腸外營養(yǎng)制劑

 

 

(4)腸外營養(yǎng)支持營養(yǎng)液的配制與實(shí)施方法

4

 

(5)腸外營養(yǎng)的監(jiān)控

 

十五、食物過敏與食物不耐受

1. 食物過敏

(1)定義及原因

熟悉

3

 

(2)分類及臨床表現(xiàn)

 

 

 

(3)營養(yǎng)防治措施

 

4

 

2. 乳糖不耐受

(1)病因及分類

了解

3

醫(yī)學(xué)全.在線提供

(2)飲食治療

 

4

3. 其他食物不耐受

(1)常見原因

了解

3

 

(2)飲食治療

 

4

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