二級(jí)
三級(jí)
四級(jí)
服務(wù)
浙江|河南|廣東|北京|天津|河北|上海|江蘇|山東|山西|湖南|安徽|江西|福建|黑龍江|湖北
廣西|貴州|云南|四川|陜西|重慶|甘肅|寧夏|青海|新疆|西藏|遼寧|吉林|海南|內(nèi)蒙古|全國(guó)
您現(xiàn)在的位置: 醫(yī)學(xué)全在線 > 營(yíng)養(yǎng)師 > 復(fù)習(xí)資料 > 正文:公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí):維生素P
    

公共營(yíng)養(yǎng)師考試基礎(chǔ)知識(shí)輔導(dǎo):維生素P

來(lái)源:本站原創(chuàng) 更新:2012-6-13 營(yíng)養(yǎng)師考試論壇

基本知識(shí)
  水溶性。由黃酮(flavones、flavonals、citrin)、蕓香素(rutin)、橙皮素(hespefidin)所構(gòu)成;
  一般用的計(jì)量單位是微克(mcg)52667788.cn;
  在對(duì)維生素C的消化、吸收功能上是不可缺少的物質(zhì);黃酮在橘類中提供黃色和橙色的物質(zhì);是維持毛細(xì)血管通透性的要素。(P是通透性的意思,Per-meability的第一個(gè)字母。)生物類黃酮(Bioflavonoids)主要的機(jī)能是增強(qiáng)毛細(xì)血管壁、調(diào)整其吸收能力;幫助維生素C維持結(jié)締組織的健康;
  一天的服用量雖未確定,但許多營(yíng)養(yǎng)學(xué)者都同意,每服用500mg的維生素C時(shí),最少應(yīng)該服用l00mg的生物類黃酮;維生素P和維生素C有協(xié)同的作用。
  效用
  防止維生素C被氧化而受到破壞;
  增強(qiáng)毛細(xì)血管壁醫(yī),學(xué).全,在.線52667788.cn,防止瘀傷;
  增加對(duì)傳染病的抵抗力;
  有助于牙齦出血的預(yù)防和治療;
  增加維生素C的效果;
  有助于對(duì)因內(nèi)耳的疾病所引起的浮腫或頭暈的治療。

2012年?duì)I養(yǎng)師考試復(fù)習(xí)資料指導(dǎo)專題

...
關(guān)于我們 - 聯(lián)系我們 -版權(quán)申明 -誠(chéng)聘英才 - 網(wǎng)站地圖 - 醫(yī)學(xué)論壇 - 醫(yī)學(xué)博客 - 網(wǎng)絡(luò)課程 - 幫助
醫(yī)學(xué)全在線 版權(quán)所有© CopyRight 2006-2010, MED126.COM, All Rights Reserved
皖I(lǐng)CP備06007007號(hào)
百度大聯(lián)盟認(rèn)證綠色會(huì)員