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營養(yǎng)師基礎(chǔ)知識考試模擬題及答案(八)

來源:本站原創(chuàng) 更新:2015/11/5 營養(yǎng)師考試論壇

2015年公共營養(yǎng)師第四部分各章節(jié)分部練習8

營養(yǎng)師基礎(chǔ)知識考試模擬題及答案(八)   


    81.提倡嬰兒母乳喂養(yǎng)的原因是
  A.人乳中的蛋白質(zhì)容易消化B.人乳中

    81.提倡嬰兒母乳喂養(yǎng)的原因是

  A.人乳中的蛋白質(zhì)容易消化B.人乳中的脂肪球小吸收好C.人乳中含豐富的免疫活性物質(zhì)D.人乳中的鈣吸收率高E.以上都對

  82.亞太地區(qū)人群的體重指數(shù)為()時屬超重

  A.<18.5B.18.5~23.9C.24~28D.28以上E.以上都對

  83.有關(guān)膳食調(diào)查,正確的是

  A.屬于營養(yǎng)調(diào)查方法中的一種B.常見的膳食調(diào)查有詢問法醫(yī)學(xué),全.在.線搜.集整理 .,記帳法和稱重法等三種方法C.24小時回顧法屬于詢問法D.以稱重法進行膳食調(diào)查比較準確E.以上都對

  84.中國居民膳食中膳食纖維的重要來源是

  A.肉類B.蛋類C.奶制品D.精制米面E.水果蔬菜

  85.中國營養(yǎng)學(xué)會建議的平衡膳食寶塔提出了

  A.食物分類的概念B.RDA C.較理想的膳食模式D.具體的食譜E.可以食用的種類

  86.老年人飲食應(yīng)注意

  87.下列人群中不需要維持正氮平衡的是

  A.乳母B.青海年C.成年男子D.嬰幼兒E.孕婦

  88.兒童生長發(fā)育遲緩,食欲減退或有異食癖,最可能缺乏的營養(yǎng)素是

  A.蛋白質(zhì)和熱能B.鈣和VD C.D.維生素A E.水

  89.兒童熱能消耗是指

  A.維持基礎(chǔ)代謝消耗的熱能B.食物特殊動力作用C.體力活動消耗的熱能D.生長發(fā)育消耗的熱能E.以上都包括

  90.DRIS指的是

  A.適宜攝入量B.估計平均需求量C.營養(yǎng)生理需要量D.D.膳食參考攝入量E.可耐受的高限攝入水平


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