| 別名 | 韭菜子、韭菜仁 |
| 漢語拼音 | jiu zi |
| 英文名 | Tuner Onion Seed， Seed of Tuber Onion |
| 藥材基原 | 為百合科植物韭的根。 |
| 動植物形態(tài) | 韭，多年生草本，高20-45cm。具特殊強烈氣味。根莖橫臥，鱗莖狹圓錐形，簇生；鱗式外皮黃褐色，網(wǎng)狀纖維質(zhì)。葉基生，條形，扁平，長15-30cm，寬1.5-7mm�？偘�2裂，比花序短，宿存；傘形花序簇生狀或球狀，多花；花梗為花被的2-4倍長；具苞片；花白色或微帶紅色；花被片6，狹卵形至長圓狀披針形，長4.5-7mm；花絲基部合生并與花被貼生，長為花被片的4/5，狹三角狀錐形；子房外壁具細的疣狀突起。蒴果具倒心形的果瓣�；ā⒐�7-9月。 |
| 資源分布 | 全國廣泛栽培。 |
| 生態(tài)環(huán)境 | |
| 藥用植物栽培 | |
| 采收和儲藏 | 韭抽薹開化后，約經(jīng)30d種子陸續(xù)成熟，種殼變黑，種子變硬時，用剪刀剪下花莖，分期分批進行，剪下花莖扎成小把，掛在通風處，或放在席上晾曬，待種子能脫粒時再行脫粒，曬干。 |
| 藥用部位 | |
| 生藥材鑒定 | 性狀鑒別 種子扁卵形，一面微凹，另面隆起，先端鈍，基部稍尖，長3-4mm，寬2-3mm。表面黑色，隆起面有明顯的網(wǎng)狀皺紋，凹入面皺紋不甚明顯，基部有兩個小突起，較短的突起頂端灰棕色或灰白色，為種臍，較長的突起頂端為珠孔�？v切面可見種皮菲薄，胚乳灰白色，彎曲，子葉1枚。質(zhì)堅硬。氣特異，嚼之有韭菜味。 以粒飽滿、色黑、無雜質(zhì)者為佳。 顯微鑒別 處子橫切面：種皮表皮細胞較平整，細胞壁厚，外壁被有薄角質(zhì)層，細胞腔含暗褐色物質(zhì)，其下為數(shù)列棕黃色薄壁細胞。胚乳細胞形大，壁甚厚，有大形紋孔，胞腔內(nèi)含有糊粉粒及脂肪油。 粉末特征：灰黑色。①種皮表皮細胞黑色或棕黑色，長條形、類圓形、多角形或不規(guī)則形，直徑（37-)74-139（200-)μm，表面具網(wǎng)狀紋理。②胚乳細胞眾多，多破碎，有較多大的類圓形或長圓形紋孔。 |
| 中藥化學成分 | 種子含硫化物，甙類，維生素（vitamin)C等。 |
| 理化性質(zhì) | |
| 中藥化學鑒定 | |
| 中藥有效成分結(jié)構(gòu)式的測定 | |
| 炮制方法 | 洗凈，曬干，生用或炒用。《日華子本草》：揀凈，蒸熟，暴干，簸去黑皮，炒黃用。 |
| 劑型 | |
| 中藥制藥工藝 | [品質(zhì)標志]本品以粒飽滿、色黑，無雜質(zhì)者為佳。 |
| 藥理作用 | |
| 藥理學 | |
| 藥代動力學 | |
| 毒理學 | |
| 藥物配伍 | |
| 藥性 | 味辛；甘；性溫 |
| 歸經(jīng) | 肝；腎經(jīng) |
| 功效 | 補益肝腎；壯 陽固精 |
| 功效分類 | 補益藥 |
| 主治 | 腎虛陽痿；腰膝酸軟；遺精；尿頻；尿濁；帶下清稀 |
| 用法用量 | 內(nèi)服：煎湯，6-12g；或入丸、散。 |
| 用藥禁忌 | 陰虛火旺者忌用。 |
| 不良反應及治療 | |
| 選方 | ①治虛勞尿精：韭子二升，稻米三升。上二味，以水一斗七升煮如粥。取汁六升，為三服。(《千金方》)②治腎與膀胱虛冷，真氣不固，小便滑數(shù)：韭子四兩，舶上茴香(炒)、補骨脂(炒)、益智仁、鹿角霜、白龍骨三兩(煅，別研細如粉)。上為細末，以青鹽、鹿角膠各一兩，同煮酒糊為丸，如桐子大。每服五十丸，空心溫酒送下，鹽湯亦得。(《魏氏家藏方》)③治腰腳無力：韭子一升(揀凈，蒸兩炊久，曝干，簸去黑皮，炒黃，搗粉)，安息香二大兩(水煮一、二百沸，慢火炒赤色)。和搗為丸，梧子大，如干，入少蜜。每日空腹酒下三十丸，以飯三、五匙壓之。(《海上集驗方》)④治女人帶下及男子腎虛冷，夢遺：韭子七升。醋煮千沸，焙，研末，煉蜜丸，梧干大。每服三十丸，空心溫酒下。(《千金方》)⑤治玉莖強硬不痿，精流不住，時時如針刺，捏之則痛，其病名強中，乃腎滯漏疾也：韭子、破故紙各一兩。為末。每服三錢，水一盞，煎服，日三。(《經(jīng)驗方》)⑥煙熏蟲牙：瓦片煅紅，安韭子數(shù)粒，清油數(shù)點，待煙起，以筒吸，引至痛處。良久，以溫水漱吐。(《救急易方》) |
| 臨床運用 | |
| 各家論述 | 1.《別錄》：主夢泄精，溺白(一作溺血)。 2.《日華子本草》：暖腰膝。 3.《滇南本草》：補肝腎，暖腰膝，興陽道。治陽萎。 4.《綱目》：補肝及命門。治小便頻數(shù)，遺尿，女人白淫白帶。 5.《本草匯言》：通淋濁，利小水。 6.《本草正》：婦人陰寒，少腹疼痛。 7. 姚可成《食物本草》：研末，治白痢白糖拌，赤痢黑糖拌，陳米飲下。 8.《本草再新》：治筋骨疼痛，赤白帶下。 9.《嶺南采藥錄》：患爛鼻淵，燒煙熏之。內(nèi)服能散跌打損傷積瘀。 10.《現(xiàn)代實用中藥》：治疝痛。 11.《綱目》：韭乃肝之菜，腎主閉藏，肝主疏泄�！端貑枴吩�，足厥陰病則遺尿，思想無窮，入房太甚，發(fā)為筋痿，及為白淫，男隨溲而下，女子綿綿而下。韭子之治遺精漏泄，小便頻數(shù)，女人帶下者，能入厥陰，補下焦肝及命門之不足。命門者藏精之府，故同治云。 12.《本經(jīng)逢原》：韭子，惟腎氣過勞，不能收攝者為宜，若陰虛火旺及亢陽不交、獨陰失合誤用，是抱薪救焚矣。大抵韭之功用，全在辛溫散結(jié)，子則嗇精，而壯火熾盛，則為戈戟。今人以韭子熏齲齒出蟲，然能傷骨壞齒，不可不知。 |
| 考證 | 出自《本草經(jīng)集注》 |
| 藥物應用鑒別 | |
| 藥典收錄 | 是 |
| 藥材拉丁名 | Semen Allii Tuberosi |
| 拉丁植物動物礦物名 | Allium tuberosum Rottl.ex Spreng |
| 科屬分類 | 百合科 |
| 出處 | 《中華本草》 |
