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保健食品的定義

來源:本站原創(chuàng) 更新:2015/11/16 營養(yǎng)師考試論壇

保健食品定義

    保健食品是食品的一個種類,具有一般食品的共性,能調節(jié)人體的機能,適于特定人群食用,但不能治療疾病。

    《保健食品注冊管理辦法(試行)》2005年7月1日正式實施,嚴格定義:保健食品是指聲稱具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質為目的的食品,即適宜于特定人群食用醫(yī),學.全.在.線.提供.,具有調節(jié)機體功能,不以治療疾病為目的,并且對人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。

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