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中藥的性能—五味


中藥性能-五味
  中藥性能五味的“味”就是指藥物的味道。所謂五味,是指藥物有酸、苦、甘、辛、咸五種不同的味道。此外,還有一些藥物,其味不顯著,稱為淡味。一般認(rèn)為“淡附于甘”,而往往甘淡并稱,所以習(xí)慣上仍稱五味。辛、甘、淡,屬陽,酸、苦、咸,屬陰。
  古人在長期嘗試藥物的過程中,發(fā)現(xiàn)不同味道的藥物對(duì)疾病產(chǎn)生不同的治療作用,所以五味既代表藥物本質(zhì)的味,又包涵了藥物作用的味。

辛:具有發(fā)散、行氣、行血等作用,用于治療外感表證及氣滯血瘀的病證。
甘:具有補(bǔ)益、緩急止痛、調(diào)和藥性、和中的作用。
酸:具有收斂固澀作用,多用于體虛多汗、肺虛久咳、久瀉久痢、遺精遺尿等證。
苦:具有燥濕、清熱瀉火、降逆等作用,用治濕證、熱證、火證及陰虛火旺等證。
咸:具有軟堅(jiān)散結(jié),瀉下通便的作用,多用于瘰疬、癭瘤、痰核、癥瘕等病證。
淡:具有滲濕利水作用,多用于治療水腫、小便不利等證。
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