蘇東坡的中醫(yī)“養(yǎng)生四味藥”
蘇軾,號(hào)東坡,字子瞻,四川眉山人,北宋著名政治家和文學(xué)家。他堪稱文壇魁首,不但散文寫得美,而且精通詩、詞、書、畫。東坡深刻認(rèn)識(shí)到,適當(dāng)服藥養(yǎng)生是長(zhǎng)壽的得力措施。蘇東坡一生酷愛研讀中醫(yī)藥書籍,他每到一處,都愛與當(dāng)?shù)孛t(yī)結(jié)交友誼,...后人曾搜集他治病常用的48個(gè)驗(yàn)方,編為《蘇學(xué)士方》,至今存于中醫(yī)寶庫中。他還自著了《東坡養(yǎng)生集》.
此外,還是位美食家,東坡肉流傳至今。他雖然一生仕途坎坷,屢遭貶謫,遷徒多地,歷經(jīng)磨難,但享年仍近古稀,這在當(dāng)時(shí)已屬高壽,與他善于養(yǎng)生,注重保健,有密切的因果關(guān)系。
他在黃州寓所的墻壁上揮毫題寫的:
出輿入輦,蹶痿之機(jī);洞房清宮,寒熱之媒;皓齒娥眉,伐性之斧;甘脆肥膿,腐腸之藥。一段精辟論述,可算是規(guī)勸人們關(guān)注養(yǎng)生保健的寶貴箴言。
有一次,蘇東坡的朋友張鶚向他請(qǐng)教養(yǎng)生之道。蘇東坡?lián)]筆寫了四味藥:
一曰無事以當(dāng)貴,
二曰早寢以當(dāng)富,
三曰安步以當(dāng)車,
四曰晚食以當(dāng)肉。
蘇東坡解釋說,“無事以當(dāng)貴”,是指人不要把功名利祿、榮辱得失考慮得太多,如能在情志上任性逍遙,隨遇而安,無事以求,這比大貴更能使人終其天年!霸鐚嬕援(dāng)富”,對(duì)老年人來說,養(yǎng)成良好的起居習(xí)慣,尤其是早睡早起,以獲得任何財(cái)富更加富貴!鞍膊揭援(dāng)車”,指人不要過于講求安逸,而應(yīng)多以步行來替代騎馬乘車,多運(yùn)動(dòng)才可以強(qiáng)健肢體,通暢氣血!巴硎骋援(dāng)肉”,意思是人應(yīng)該用已饑方食、未飽先止代替對(duì)美味佳肴的貪吃無厭。
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-----------蘇東坡于西湖邊遇一80多歲的老和尚,身體竟如40多歲般健壯,得一延年益壽的生
姜藥方。
蘇東坡在杭州為官時(shí),非常贊賞西湖之美,曾做詩云:“水光瀲滟晴方好,山色空漾雨亦奇。欲把西湖比西子,淡妝濃抹也相宜!边@西湖之秀麗有如國(guó)色天香的西施,但由于湖面遼闊,
游入很難投入她的懷抱。因而他率領(lǐng)民眾修起了一條橫跨西湖的蘇堤,與自居易的白堤交相輝映,成為西湖一道亮麗的風(fēng)景線。
一天蘇東坡獨(dú)自一人便服游覽西湖,他漫步在蘇堤上,見百姓扶老攜幼,來來往往,熙熙攘攘,心里十分高興,總算給老百姓辦了一件實(shí)事。只聽百姓們交口稱贊:“蘇大人為官錢塘(即杭州),造福西湖,利在千秋。只可惜像他這樣的好官太少了!”他感到慚愧,覺得人生短暫,能做的事太少了。猛然想起不遠(yuǎn)處的凈慈寺有位壽高體健的和尚值得拜訪。放眼望去,那凈慈寺掩映在“接天蓮葉無窮碧,映日荷花別樣紅”的湖光山色之中.
不知誰走漏了消息,凈慈寺和尚早已列隊(duì)在山門外恭候蘇大人的到來。蘇東坡?lián)]手致意道:“各位不必拘禮,我今天是因私事前來拜訪老方丈的,請(qǐng)各位自便吧!庇谑欠秸蓪⑻K東坡迎進(jìn)禪堂,小和尚端來西湖龍井茶。蘇東坡一邊喝茶,一邊問方丈:“聽說你這里有位壽高身健的高僧,可得一見否?”方丈命小和尚叫來。只見那位高僧步履矯健,胸挺腰直,面色紅潤(rùn),目光炯炯,看上去不過四十來歲。方丈介紹說:“這就是人稱‘聰藥王’的本寺制藥僧,前來拜見蘇大人!碧K東坡忙起身讓座,雙手合十虔誠(chéng)地問道:“久聞高僧身健壽高,今得一見,果然名不虛傳。請(qǐng)問貴庚幾何,何以如此不老?”聰藥王頓首
盲道:“貧僧今年八十有五,四十歲時(shí)身體肥胖,臃腫不堪,步履艱難。后得一方做成乳餅,連吃四十余載,所以不老!碧K東坡問此方可得聞平.乳餅如何制作?聰藥王道:“蘇大人造福民眾,貧僧要將此方獻(xiàn)給大人。此方只一味
生姜,把姜搗爛,絞取姜汁,盛入瓷盆中,靜置澄清,除去上層黃清液,取下層白而濃者,陰干,刮取其粉,名為‘姜乳’。一斤老姜約可得一兩多姜乳,用此姜乳與3倍面粉拌和,做成餅蒸熟即成。每日空腹吃一二餅。我連吃1年就身輕體健了。后來遁入山門,我也日吃不斷。看來姜乳餅將伴我終生。”
蘇東坡拜謝了聰藥王回到府上,心想姜乳餅制作較繁,加之他自幼生長(zhǎng)在四川眉山,吃慣米飯,不喜面食。于是他在公務(wù)之余又遍訪民間,終于搜集到以生姜為主藥的“駐顏不老方”。他很欣賞此方,曾做詩道:
“一斤生姜半斤棗,二兩
白鹽三兩草,
丁香沉香各半兩,四兩
茴香一處搗。
煎也好,泡也好,修合此藥勝如寶。
每日清晨飲一杯,一生容顏都不老!
[生姜]
別名:老姜、老生姜、姜。
產(chǎn)地:為姜科多年生草本植物姜的根莖。各地均產(chǎn)。
秋冬二季采挖,除去須根,切片生用。
生姜味辛辣而芳香,是菜肴的主要調(diào)味品。
性味、歸經(jīng):辛,溫(子姜微溫,乾姜?jiǎng)t熱)。歸脾、肺、胃經(jīng)。
功效:發(fā)汗解表,溫中止嘔,溫肺止咳,散寒,殺蟲。
用量、用法:3-10克。煎劑,作調(diào)味品或搗汁服。
使用注意:
生姜傷陰助火,不可多食。
臟腑有熱者慎用。
陰虛內(nèi)熱、目疾、
痔瘡等病人不宜。
-----------《醫(yī)藥養(yǎng)生保健報(bào)》 許力行
宋代大文豪蘇東坡,至老仍身強(qiáng)體健,面色紅潤(rùn),才思敏捷。據(jù)其自訴,是得益于數(shù)十年堅(jiān)持每日慢慢嚼咽10至40粒
芡實(shí)(一種中藥)。嚼咽芡實(shí)有開胃健脾、滋潤(rùn)
肺臟、補(bǔ)益腦髓、防治咽炎的功效。通過這種細(xì)嚼慢咽,又起到了防止雙頰肌肉松弛,減少面部皺紋的作用。
據(jù)宋代趙令疇《侯鯖錄》記載:蘇東坡對(duì)飲茶很有講究。他認(rèn)為茶可以“除煩去膩”,但“暗中損人不少”,有副作用。為此,蘇東坡經(jīng)過摸索,創(chuàng)造了一套濃茶固齒法。其方法是:用中下茶泡的濃濃的,每次飯后,用來漱口,這樣殘留在齒縫里的肉屑便會(huì)“不覺脫去”,不需要再替牙,而“齒性便若緣此漸堅(jiān)密,蠹病自己!彼J(rèn)為這樣既去了膩味,又不傷脾胃。而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,用茶漱口有其道理:因吃飯時(shí)要分泌大量帶酸性的唾液。茶中含
咖啡堿和
茶堿,帶堿性,飯后用茶水漱口,使酸堿中和,能令口腔清潔,殘留口中的酸堿麻辣諸味一掃而光,味覺神經(jīng)疲勞得以恢復(fù)。
蘇東坡認(rèn)為“治齒當(dāng)如治軍”,說的十分深刻。
蘇東坡日日含芡實(shí)到底為哪般?其奧秘何在呢?
原來,蘇氏深諳咽津術(shù)!他每次含吃芡實(shí),總是在口內(nèi)緩緩地含,直至滿口唾津,再鼓漱幾遍,才徐徐咽下。咽津術(shù),即吞咽口津下肚之養(yǎng)生術(shù)。口津,俗稱唾液、舌水。有趣的是,古人造“活”字,是“舌”左邊先加“水”,舌先有水方成“活”,足見咽舌水下肚的養(yǎng)生意義。中醫(yī)認(rèn)為,舌水屬“陰津”,“存得一分陰津,則得一分生命!惫糯t(yī)家還稱口津?yàn)楦事、金津玉液,頌它:“白玉齒邊有玉泉,涓涓育我渡長(zhǎng)年!
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-----------有一次fo印禪師與蘇東坡相對(duì)打坐,蘇東坡問fo。骸按髱,你現(xiàn)在看到的蘇東坡是什么呢?”
fo印反問他:“你先說說看,你看到的fo印是什么?”
蘇東坡懷著競(jìng)爭(zhēng)心理,開玩筆說:“我在打坐時(shí),我用我的天眼看到大師是團(tuán)牛糞。”
fo印對(duì)蘇東坡說:“我在打坐時(shí),我用我的法眼看到你是如來本體!
蘇東坡回家后,洋洋得意地告訴了他妹妹,蘇小妹說:“哥哥你實(shí)在輸?shù)煤軕K,我難道不知道么,修行期間一切外在事物都是內(nèi)心的投射?你的內(nèi)心是一團(tuán)牛糞,所以看到別人也是一團(tuán)牛糞;人家內(nèi)心是如來,所以看到你也是如來!
-----------蘇東坡害了紅眼病,有人告訴他不能食膾,他很愿意聽從這個(gè)建議。但他說,他的嘴巴不同意,抗議這種厚此薄彼的不公平做法。他自己也拿不定主意,究竟是考慮眼睛的利益放棄膾這樣的美味呢,還是滿足嘴巴的需要不管眼病問題。最后他聽從了嘴巴的話,決定等以后嘴巴得了病不能吃的時(shí)候,再把眼睛視物的權(quán)利放到首要地位。這就是東坡的幽默有趣,他自己為眼病所苦,但又舍不得不吃好東西,于是自我解嘲,這樣一說,眼病之苦似乎也就不苦了。但蘇東坡并不單單為了自我解嘲,他由此引申自己的思想觀點(diǎn):
管仲有言,畏威如疾民之上也,從懷如流民之下也。又曰,燕安鴆毒,不可懷也!抖Y》曰,君子莊敬自強(qiáng)安肆日偷。此語乃當(dāng)書諸紳,故余以畏威如疾為私記云。
從眼與口之間的選擇,引申到政治之道、人生之道的取舍,這不僅代表了蘇東坡的語言風(fēng)格,而且還反映了蘇東坡一貫積極的用世態(tài)度和人生立場(chǎng)。
關(guān)于眼病,東坡還與他的弟弟子由認(rèn)真談?wù)撨^,他們談到了眼翳與眼明的關(guān)系,這一回很像在討論一種哲理。東坡這樣說:
眼翳盡,眼自有明,醫(yī)師只有除翳藥,何曾有求明藥,明若可求,即還是翳。固不可于翳中求明,即不可言翳外無明,而世之昧者,便將頹然無知認(rèn)作fo地。
他的說法聽起來很玄妙,用的是參禪那一套語言。其實(shí),這是蘇東坡從日常境遇中感悟到的道理。他自從得了紅眼病以后,眼睛模糊看不清東西,常常用熱水清洗,他的朋友張文潛對(duì)他說,眼晴有病要靜默存養(yǎng),這樣才能復(fù)“明”。東坡似乎大有啟發(fā),“明”不能靠醫(yī)藥治療,它是從個(gè)人內(nèi)在修養(yǎng)中得來的!棒柚星竺鳌保瑔慰酷t(yī)藥不行,醫(yī)師即便治好了眼睛陰翳的毛病,但也無法保證你就能看得清世事萬物;翳外未必“無明”,假如內(nèi)在修養(yǎng)的功夫深厚,那么即便你的眼睛長(zhǎng)了一層翳膜,世事萬物的道理也能了然于心,這才是人的更高層次的“明”。東坡的過人之處,在于他有一種超然于事外的內(nèi)心思辨能力,他一生都在求道,哪怕是一點(diǎn)日常遭遇,也能夠通過自己的內(nèi)心求索,達(dá)到道的精神境界。把論醫(yī)說病上升到禪學(xué),東坡的思路確是夠開闊的了。
人們?cè)u(píng)價(jià)蘇東坡的特點(diǎn),稱道他能俗能雅,大俗大雅,上面兩次談?wù)撗鄄,就很能體現(xiàn)他的這一特點(diǎn)。前一次入俗,有著東方朔式的滑稽,這個(gè)俗,又不只是逗樂,而具有關(guān)心民生、關(guān)心社會(huì)的內(nèi)容,與東坡的政治理想是聯(lián)系在一起的,所謂世俗關(guān)懷是也。后一次通雅,講的是生命修為的大道,用東坡的話來說,就是怎樣于靜中推求真知識(shí),超越現(xiàn)實(shí)世界里種種昧暗,回到生命的本體透明狀態(tài)之中,所謂終極關(guān)懷是也。這兩者在蘇東坡身上是互為表里的,沒有前者的關(guān)心社會(huì)、關(guān)注民生,后者只能成為高蹈派的空談,但是若沒有后者對(duì)于生命的自覺,那么他就會(huì)為現(xiàn)實(shí)所困,失去心靈自由,而沒有心靈的自由生活,對(duì)屢遭現(xiàn)實(shí)圍困的蘇東坡是不可想像,也是無法容忍的。兩者結(jié)合起來,便是蘇東坡。如果讀者從中理解了他為什么是一個(gè)不同凡響的文人和哲人,那么我這篇介紹蘇東坡與眼病的文字,也就達(dá)到了目的。
摘自:《中國(guó)中醫(yī)藥報(bào)》文/費(fèi)振鐘
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茯苓面潤(rùn)腸 玉糝羹益脾 麥門冬助眠 在《與程正輔書》中蘇東坡曾透露,一次他的痔瘡復(fù)發(fā)了,不得不休糧斷酒肉,忌
醬菜鹽
酪好幾天,可是一點(diǎn)也不見好轉(zhuǎn)。于是,蘇東坡就開始查詢醫(yī)書藥典,對(duì)著癥狀自制了茯苓面。就是將白茯苓(一般藥店都可買到)去皮,研成末,再用
蜂蜜調(diào)勻。
用少量曬干后的
黑芝麻與調(diào)好的茯苓粉混合,每天服用20克即可。中醫(yī)認(rèn)為,茯苓含有蛋白質(zhì)、脂肪、
卵磷脂、酵素等,具有提高機(jī)體免疫力、鎮(zhèn)靜、降血糖的作用。與黑
芝麻搭配在一起,能更好地起到潤(rùn)腸、和血、補(bǔ)肝腎的作用。蘇東坡的茯苓面,可謂是祛病療疾、延年益壽的佳品。
蘇東坡很喜歡研究吃,也很注意保養(yǎng)自己,他經(jīng)常到山野里去發(fā)掘一些藥食兩用山草野味。一次,他走到一片稻田附近,突然看見他平時(shí)喜愛吃的野薺(現(xiàn)在所說的
荸薺),便想解解饞,于是用衣服捧著荸薺來到附近的寺院,借用灶火煮著吃。
把500克荸薺,100克大米,適量生姜,就可煮成薺羹。薺羹可以補(bǔ)充
維生素C,還有清熱利尿、平肝和血、抑菌、化痰的作用。另外,荸薺與
海蜇頭各60~120克煮湯服用,稱為“雪羹湯”,可以降壓化痰,是很好的食療佳品。
蘇東坡還愛吃玉糝羹(
山芋煮成的)。他經(jīng)常下廚自己煮著吃,并且經(jīng)常得意地稱這是健脾益氣的佳品。中醫(yī)史書也記載,山芋是塊莖類食物,富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、
胡蘿卜素、維生素B族、維生素C等?梢嫫⒑臀、治淋巴結(jié)腫大。外用可以幫助消腫、鎮(zhèn)痛。
麥門冬飲是蘇東坡喜歡的飲品,他將麥門冬飲制成具有口腔保健、安神催眠的家常飲料。并作詩說,
一枕清風(fēng)值萬錢,無人肯賣北窗眠。 開心暖胃門冬飲,知是東坡手自煎。 我國(guó)中醫(yī)也有記載,麥門冬是中藥中補(bǔ)陰的上品,有益陰養(yǎng)胃、潤(rùn)肺清心的功能。常用于咽干口渴、大便燥結(jié),也可用于心煩
失眠、
心悸盜汗等癥。具體做法是,一次取少量麥門冬,像泡茶也一樣沏水喝。每天喝一、兩杯即可。
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----------- 蘇軾經(jīng)常向長(zhǎng)壽老人學(xué)習(xí),他接受了民間“脾胃全固,百疾不生”的思想。他認(rèn)為,飲
水過多會(huì)沖淡胃液,少飲則胃強(qiáng),氣盛而液行。據(jù)說,有位江南老人,七十有三,望之卻如四五十歲之人,蘇軾問其故,答曰:“無異術(shù),平素不飲湯水,常人曰飲數(shù)升,吾日減其數(shù)!
蘇軾深諳生命在于運(yùn)動(dòng)的真諦,所以他特別喜歡出外游覽觀光,幾乎走遍了祖國(guó)的名山大川. 蘇軾也十分重視精神的保養(yǎng),他認(rèn)為閑暇之時(shí)觀賞“碧玉碗盛紅
瑪瑙,青盆水養(yǎng)石
菖蒲”,這些悅目怡人的景象,是人生的一大樂趣。
蘇軾認(rèn)為,養(yǎng)生應(yīng):
固脾節(jié)飲水,游樂多行走;盤腿擦涌泉,閑坐觀菖蒲;地黃芪門煎,酌飲蛤蜊酒;常飲茯苓面,常餐杞菊肴.----------- 年屆不惑,一不留意,身體漸漸發(fā)福,夜里又經(jīng)常失眠,平日工作起來也沒有從前那股子旺盛的精力,更讓人煩惱的是腸胃不好,吃東西稍不注意,或是受涼,就容易
腹痛、
腹瀉,有時(shí)腹脹、
便秘。去醫(yī)院看醫(yī)生,做了多種檢查,也沒發(fā)現(xiàn)什么病變。醫(yī)生說是得了“結(jié)腸功能紊亂綜合征”,也稱為“過敏性結(jié)腸炎”,沒有什么特效藥。
當(dāng)我感到絕望時(shí),一位老中醫(yī)建議我采用摩腹治療,并將方法逐一做了介紹。經(jīng)幾個(gè)月的摩腹鍛煉,我的胃腸功能漸漸恢復(fù)了正常,晚上睡得好,白天精力充沛。為此,我專程上門拜謝那位老中醫(yī),他卻笑著說:“你還是感謝古人蘇東坡吧!
蘇東坡善于養(yǎng)生,除了“慎飲食起居,節(jié)聲色之欲,能勞能逸”和“安分養(yǎng)!蓖,還有時(shí)時(shí)不停地以手摩腹,并為此吟出了“一夜丹田手自摩”的詩句,雖然他一生幾度流放,坎坷曲折,可他年逾花甲時(shí),竟“毫無衰憊之氣”。
蘇東坡的“以手摩腹”是中醫(yī)按摩養(yǎng)生術(shù)中的一種。這種自我按摩,包括自摩頭面、自摩胸腹、自摩四肢,也包括自摩特定穴位。蘇東坡“一夜丹田手自摩”中所指“丹田”即為臍腹部位,該處又稱“中丹田”,也稱為“臍丹田”。歷代養(yǎng)生家視該處內(nèi)連十二經(jīng)脈、五臟六腑、四肢百骸,有承上啟下、內(nèi)通外達(dá)之功,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)指出,“臍丹田”處相當(dāng)于胃幽門腺和腸腺部位,頻頻摩之能使胃腸蠕動(dòng)加快,使胃液、腸液分泌增多,自然有益消化,有助于正常排泄。
自摩養(yǎng)生術(shù)的方法是:用
手掌或食、中、無名指貼腹部體表皮膚,做回環(huán)旋轉(zhuǎn)動(dòng)作,動(dòng)作宜輕軟柔和,不能過急,以感覺舒適為度,每分鐘120~150次為宜。摩腹時(shí),可以適當(dāng)配以提肛鍛煉,效果更佳。尤為重要的是,以自摩術(shù)養(yǎng)生,尚需澄心閉息,與調(diào)身、調(diào)心、調(diào)息相結(jié)合,心息相依,方達(dá)意氣合一,加之徐徐漸進(jìn),功夫有恒,定會(huì)產(chǎn)生神奇的效應(yīng)。我就是蘇東坡自摩養(yǎng)生術(shù)的受益者。 (于 峰)(文章出處:當(dāng)代健康報(bào) 2007.05.17)
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原詩:
傅子美召公擇飲,偶以病不及往,公擇有詩
樊素阿蠻皆已出,使君應(yīng)作玉箏歌。
可憐病士西窗下,一夜丹田手自摩。
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-----------公元1089年,宋哲宗四年間,蘇東坡在錢塘(今杭州市)出任地方官,沒想到剛一上任,就碰到疫病大流行,一時(shí)間,街頭巷尾到處是一片病吟聲,尸橫荒郊。蘇東坡一邊積極上奏朝庭匯報(bào)疫情,一邊開倉賑災(zāi)救荒。與此同時(shí),他又籌集錢款,準(zhǔn)備開設(shè)病坊(相當(dāng)于現(xiàn)代的醫(yī)院住院部)。為了開辦病坊,蘇東坡自己也拿出50兩銀子的積蓄,投入到病坊的建設(shè)中去。半個(gè)月后,病坊正式開診收治病人。由于專門向廣大貧苦農(nóng)民開放,病坊常常是病人超員,蘇東坡便派人制作稀粥藥劑,免費(fèi)發(fā)放給患病群眾。他為官3年時(shí)間,共醫(yī)好了一千多人,而且無一例醫(yī)療事故,以致當(dāng)?shù)氐陌傩辗Q贊這種病坊為“安樂坊”。
蘇東坡在當(dāng)時(shí)這種特定條件下,創(chuàng)辦起來的“安樂坊”,據(jù)考證是杭州最早的醫(yī)院雛形。蘇東坡平常除了寫詩作文,還愛好醫(yī)學(xué)研究,并和許多對(duì)中醫(yī)藥學(xué)造詣?shì)^深者結(jié)友探究有關(guān)醫(yī)藥知識(shí)!鞍矘贩弧本褪菑木ā
傷寒論》的名中醫(yī)龐安時(shí)那里得到啟發(fā)創(chuàng)建的。不僅如此,蘇東坡還親自參與藥劑的研制。他與名醫(yī)交往探討各種藥理時(shí),十分注重他們的有關(guān)祖國(guó)醫(yī)藥學(xué)上的闡述,他的稀粥藥劑,就是把平時(shí)精研藥理心得體會(huì)和搜集到的民間驗(yàn)方融會(huì)貫通,試制而成。這種藥劑給當(dāng)時(shí)的貧苦百姓服用,既達(dá)到了治療疾病的目的,又省卻貧苦百姓無錢就醫(yī)的煩惱。因此,這種保健藥粥一直在民間廣泛流傳至今,比如用
白頭翁、
車前草等中藥煮粥治腹瀉便是其中一例。此外還有至今仍在沿用的“
蘇合香丸”,也是蘇東坡研制首創(chuàng)的。
蘇東坡在醫(yī)學(xué)上的成就,還可以從一本后人新編的《蘇沈良方》集中反映出來!短K沈良方》即是蘇東坡和沈括的治病良方新集。該書共18卷,另《拾遺》兩卷,收有170余條藥劑,是一部比較科學(xué)實(shí)用的重要古籍醫(yī)書。
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為官3年時(shí)間,共醫(yī)好了一千多人,而且無一例醫(yī)療事故。的確不易。
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【營(yíng)養(yǎng)食譜之配方】芝麻1000g茯苓200g蜂蜜1000g
【功效與應(yīng)用】補(bǔ)肝益腎、滋潤(rùn)五臟、滲濕利水、寧心安神。適用于中老年人食用。
【方解】本方為宋代大文豪蘇東坡延緩衰老的飲食方。方中芝麻味甘,性平。補(bǔ)肝腎、滋五臟,治肝血不足、虛風(fēng)
眩暈、風(fēng)痹、
癱瘓、大便秘結(jié)、病后虛羸、須發(fā)早白、婦人乳少等癥!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》記述:“主傷中虛羸、補(bǔ)五臟、益氣力、長(zhǎng)肌肉、填腦髓”;茯苓味甘淡,性平。滲濕利水、益脾和胃、寧心安神。治小便不利、
水腫脹滿、痰飲咳逆、
泄瀉、
遺精、驚悸
健忘等癥!度杖A子本草》曰:“補(bǔ)五勞七傷、安胎、暖腰膝、開心益智、止健忘”。與芝麻互補(bǔ)為伍,更有利于益脾胃、安心神、補(bǔ)腦填髓,是抗衰防老佳品。
【制法】將芝麻即1日內(nèi)蒸3次曬3次,重復(fù)3天即可完成。即九蒸九曬;茯苓洗凈去皮曬干,共為細(xì)末,以蜂蜜煉熟,瓷器密貯備用。
【服法】每日早晚各服1匙,或沖開水均可。
在中國(guó)最古老的醫(yī)書《
黃帝內(nèi)經(jīng)》中,先人們就以“女子七歲,腎氣盛,齒更發(fā)長(zhǎng);二七天癸至,……
三七,腎氣平均,……四七,身體盛壯,……七七,任脈虛,太沖脈衰少,天癸竭!遍_始來描述女子一生的病理和生理了。
在二○○○多年前的《神農(nóng)本草經(jīng)》中,就已經(jīng)明確記載了白
僵蠶有“滅黑斑,令人面色好”祛斑美容的功效。從那時(shí)起,在這二○○○多年的歷史中,歷代的中醫(yī)都在不斷的研究著
黃褐斑、研究著黃褐斑的治療方法。中醫(yī)將黃褐斑稱為:“面塵”、“黎黑斑”、“
肝斑”等!懊鎵m”:指黃褐斑如面上的浮塵,洗之不去,如塵附著;“黎黑斑”:指黃褐斑的色形而言;“肝斑”:指黃褐斑的病因多與“肝”有關(guān)。
我國(guó)歷代的醫(yī)學(xué)家們,對(duì)黃褐斑還有其它的分類與認(rèn)識(shí):1)精血不足,不能上榮于面;2)氣血痰瘀、積滯皮下,而致色素沉著;3)肝郁氣滯、郁久化熱、灼傷陰血,而致顏面氣血失和;4)脾虛生濕、濕熱蘊(yùn)結(jié),上蒸于面所致;5)沖任起胞宮,終上行至面;6)肝郁血滯傷沖任,氣血不能上榮于面等等,還有很多不同的認(rèn)識(shí)。但不論為何種情況,都不外乎:虛、瘀、濕并與“肝”密切相關(guān)。
也就是說:黃褐斑的病因與:身體部分功能的下降、氣血流通不暢、毒素積存體內(nèi)及與情緒等密切相關(guān)。
在這2000多年的歷史長(zhǎng)河中,流傳下來很多經(jīng)的起考驗(yàn)的名方。但由于,時(shí)代的差異、文字的變遷,很多已是物事人非,在加上現(xiàn)代人往往急功近利、不求甚解,所以,我們常常聽到抱怨:為什么古代的方子不好用?古代的方子都是騙人的,等等。比如,到處都在說的“七白散”、“五白膏”:在這些“白”中,有一味“
白附子”,本人就曾認(rèn)真的核對(duì)過幾十家的方子、產(chǎn)品(包括淘寶),大多都是錯(cuò)的:大家都是誤把
烏頭的側(cè)根――附子,當(dāng)成了白附子,(當(dāng)然也有很多好的)。其實(shí),大家如果仔細(xì)閱讀過原文,一篇不漏、字字認(rèn)真,根本就不會(huì)出這樣的、普遍的錯(cuò)誤。用這樣的“假白附子”配出的美白產(chǎn)品,雖然有一定的效果,但怎么可能會(huì)達(dá)到古書中描繪的效果呢?!
還有最常見的:在炮制上偷工減料、怕麻煩。古醫(yī)書上說:黑芝麻能補(bǔ)腎、養(yǎng)發(fā),但幾乎所有長(zhǎng)期飲用黑芝麻糊的人都抱怨:什么養(yǎng)發(fā)?是脫發(fā)!是的,現(xiàn)在的黑芝麻糊就是在脫發(fā)!原因何在呢?幾乎所有的古書都談到:黑芝麻必須九蒸九曬!《本草綱目》講的就更清楚,黑芝麻九蒸九曬,否則就會(huì)脫發(fā)。 時(shí)代的影響,用西醫(yī)的研究成果來代替中醫(yī)傳統(tǒng)的理論。都說:
白芷美容。待到用時(shí)卻又效果牽強(qiáng)、不如人意,就是因?yàn)椋和浟酥嗅t(yī)傳統(tǒng)的理論,忘記了配伍等等。其實(shí),大家也都知道配伍的重要,現(xiàn)代生物化學(xué)也已經(jīng)證明了配伍的重要。但是,在實(shí)際工作中,我們卻很難見到
精準(zhǔn)的配伍,比如對(duì)于女性、血瘀、血虛的時(shí)候,美容卻不配伍
當(dāng)歸的一部,效果當(dāng)然可想而知,而《本草經(jīng)集注》其實(shí)早已言明:“當(dāng)歸為之使,惡
旋覆花。”